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おすすめの作品

#28『備蓄食のイメージを変えた!長期保存できる美味しいパン』 パン・アキモト:秋元義彦
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CHANGE YOUR LIFE ~あなたのくらしを変えたもの~ #28『備蓄食のイメージを変えた!長期保存できる美味しいパン』 パン・アキモト:秋元義彦 災害時など、もしもの時のための備蓄食ですが、味は二の次といったものも... そんな備蓄食のイメージを変えたのが、秋元さんが考案した「パンの缶詰」です。 誕生のきっかけは、1995年の阪神淡路大震災...。 パン職人として現地に自ら入り、パンを被災者に配りまわったものの、 何日かするとカビが生えて食べられなくなってしまいました。 その苦い経験から、保存性に優れた美味しいパンの開発を決意。 ところが、“長期保存”と“美味しさ”の両立は困難を極めたといいます。 今回は、苦心の末に成功した「パンの缶詰」開発秘話と、備蓄食へのイメージ払拭にかける秋元さんの思いに迫ります。
#50『食品の保存方法を変えた!劣化を防ぐ食品用ラップ』クレハ:関 孝幸
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CHANGE YOUR LIFE ~あなたのくらしを変えたもの~ #50『食品の保存方法を変えた!劣化を防ぐ食品用ラップ』クレハ:関 孝幸 調理の際に余った食材や、食べ残してしまった料理は、放っておくと乾燥や酸化が進み劣化していきます。 そんな現象を防いでくれるのが、「食品用ラップ」です。 その誕生は意外に古く、1960年のこと。それまでなかった“ラップで包みこんで保存する”という考え方は当初、なかなかくらしに浸透せず、売れ行きは全く伸びなかったといいます。 追い風となったのは、冷蔵庫や電子レンジなどの普及。私たちの食卓事情が変化したことでニーズが高まり、日本中の家庭に広まりました。 販売から60年が経ついまも、様々な改良が加えられ、進化し続ける「食品用ラップ」。 今回は、その開発秘話を関さんに伺いました。 【提供】日産自動車
ルパン三世TVSP #20 sweet lost night 〜魔法のランプは悪夢の予感〜
ルパン三世TVSP #20 sweet lost night 〜魔法のランプは悪夢の予感〜 ルパン三世TVSP #20 sweet lost night 〜魔法のランプは悪夢の予感〜 不二子におねだりされてゲットした今回の獲物は「魔法のランプ」 。これが実は、脳の中の記憶をデジタル信号に変えて保存するハイテク装置だという、不二子も真っ青な代物だった。一度はルパンが手にしたランプだが、様々な思惑により戦争屋のガーリック大佐をはじめ大勢での争奪戦を繰り広げる。銭形が記憶喪失になり、その上、あの堅物五エ門の「邪念」までなくなってしまい、ルパンはピンチに追いこまれてしまう…。
第271話 大和魂保存会!?
こちら葛飾区亀有公園前派出所 第271話 大和魂保存会!? 日本文化を守るため絶対に英語を使おうとしない 青年、大和。実は彼には人に言えない秘密があり…
#8: 行ってもいいよ、他の子のところに
こじらせ森の美女 #8: 行ってもいいよ、他の子のところに 【#8 あらすじ】 こじらせの秘密が明かされてから初のグループデートを楽しむメンバーたち。 フルーツ農園でブドウ狩りを楽しむタカ・光沙子・大ちゃんと、なおと・なりみ達。 大ちゃんは「私モテます美女」の光沙子を誘い、一度は振った光沙子に対し好意を伝え、あるプレゼントを渡す。そしてこのプレゼントがタカと光沙子の関係に亀裂を生む... 「夢見がち妄想美女」のなりみは、なおととお互いの好きなタイプについて話し合う。「ミッキーみたいな人がタイプ」と真剣に語るなりみに対し、一瞬言葉を失うなおと。 一方、ナイトプールを楽しむカン君・えりか・ダイキ・詩音・よね・那夏の6人。 「元カレ依存美女」のえりかはカン君に、元カレのものは全て保存していると告白。えりかが保存してる、驚くべき元カレとの思い出にカン君はショックを受ける。 そして、詩音・よね・那夏の三角関係に異変が。素直になれない「プライドエベレスト美女」の那夏の発言に、那夏に想いを寄せているよねの気持ちが揺れる。
That's AKITA これぞ秋田犬
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ドキュメンタリー番組 テレメンタリー2020【土曜放送】 That's AKITA これぞ秋田犬 世界で人気の秋田犬(あきたいぬ)は日本犬で初めて国の天然記念物に指定された秋田の誇り。 秋田県大館市で秋田犬を育てるブリーダー畠山正二さんは優秀な犬の育成、繁殖にいそしむ。海外の愛好家からも畠山さんが育てた秋田犬を飼いたいという声は絶えない。秋田犬を愛し血統を守ろうと取り組む姿を追った。 海外でも秋田犬の血統を守ろうという動きがある。「なぜ秋田犬なのか?」保存会海外支部最大規模 北米クラブのメンバーを訪ねた。
【 #8裏MC カジサック&アンタッチャブル柴田の男のホンネ】
こじらせ森の美女 【 #8裏MC カジサック&アンタッチャブル柴田の男のホンネ】 【#8 あらすじ】 こじらせの秘密が明かされてから初のグループデートを楽しむメンバーたち。 フルーツ農園でブドウ狩りを楽しむタカ・光沙子・大ちゃんと、なおと・なりみ達。 大ちゃんは「私モテます美女」の光沙子を誘い、一度は振った光沙子に対し好意を伝え、あるプレゼントを渡す。そしてこのプレゼントがタカと光沙子の関係に亀裂を生む... 「夢見がち妄想美女」のなりみは、なおととお互いの好きなタイプについて話し合う。「ミッキーみたいな人がタイプ」と真剣に語るなりみに対し、一瞬言葉を失うなおと。 一方、ナイトプールを楽しむカン君・えりか・ダイキ・詩音・よね・那夏の6人。 「元カレ依存美女」のえりかはカン君に、元カレのものは全て保存していると告白。えりかが保存してる、驚くべき元カレとの思い出にカン君はショックを受ける。 そして、詩音・よね・那夏の三角関係に異変が。素直になれない「プライドエベレスト美女」の那夏の発言に、那夏に想いを寄せているよねの気持ちが揺れる。 【見どころ】 カジサック&アンタッチャブル柴田が「こじらせ森の美女」を観て言いたい放題! 痛快&意外とタメになる?男子の本音をぶっ込みまくる。 女子よ!男は大体こんな感じのことを本当は思ってます!
ミイラの呪い
怪事件ファイル ミイラの呪い 今回は家畜の無残な死の謎と凍ったミイラの呪いに迫る。19世紀から家畜の謎の死が何件も報告されている。家畜は血や臓器がなくなった状態で発見。世界各地で同様の事件が起きているのだ。一方、1991年、アルプスで約5000年前の死体が氷の中から発見された。遺体は毛皮や靴や弓矢まで完全な状態で保存されていた。しかしこのミイラに関わった人物が次々と謎の死を遂げるという事態に...。
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ミステリー・ミュージアム 疑惑のマラソンランナー スポーツ史上、最も大胆な八百長事件とは。死骸が保存されている恐ろしい獣とは。大統領のスキャンダルの秘密を握る時計とは。ドン・ワイルドマンが、博物館の展示品の謎に迫る。
第11話
オー・マイ・ビーナス 第11話 ジョン・キムとキム・ヨンホが同一人物であると世間に知られ、ジュウンの家にやってきたヨンホ。激しい痛みを隠すヨンホに、ジュウンは気付かないフリをするが、何もしてあげることが出来ず涙する。ジュンソンは息子と名乗らず実母にコートをプレゼントするが、勘づく実母はジュンソンにコートをつき返し、その場を立ち去る。