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“名将”の死去に各地で悼む声「愛情あるぼやき」
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最新の社会ニュース【随時更新】 “名将”の死去に各地で悼む声「愛情あるぼやき」  野村克也さんの死去について、現役選手時代に過ごした大阪と監督として最後の指揮を執った仙台で聞きました。  大阪市の人:「お父さんが阪神ファンなので、阪神の監督してたので、びっくりです」「元気だったから、残念ですね」「野球界に貢献された方なので、ちょっとショックですね」  仙台市の人:「いつもぼやいてね、やってましたけど、愛情あるぼやきだったと思います」「言葉的には『マー君、神の子、不思議の子』 覚えてますね。必ず試合が終わった後、球場の上の通路の所、あそこでファンに手を振ってるのをテレビで見ると、何か身近な人だったなあって思いますね」
#28『備蓄食のイメージを変えた!長期保存できる美味しいパン』 パン・アキモト:秋元義彦
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CHANGE YOUR LIFE ~あなたのくらしを変えたもの~ #28『備蓄食のイメージを変えた!長期保存できる美味しいパン』 パン・アキモト:秋元義彦 災害時など、もしもの時のための備蓄食ですが、味は二の次といったものも... そんな備蓄食のイメージを変えたのが、秋元さんが考案した「パンの缶詰」です。 誕生のきっかけは、1995年の阪神淡路大震災...。 パン職人として現地に自ら入り、パンを被災者に配りまわったものの、 何日かするとカビが生えて食べられなくなってしまいました。 その苦い経験から、保存性に優れた美味しいパンの開発を決意。 ところが、“長期保存”と“美味しさ”の両立は困難を極めたといいます。 今回は、苦心の末に成功した「パンの缶詰」開発秘話と、備蓄食へのイメージ払拭にかける秋元さんの思いに迫ります。

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