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「熟成魚」ブームの兆し 48時間でうま味成分4割増
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最新の経済ニュース【随時更新】 「熟成魚」ブームの兆し 48時間でうま味成分4割増  新鮮な魚とは一味違う数日間、寝かせた魚「熟成魚」がブームの兆しを見せています。世界で初めて大量生産する方法も発表された、その味とは。  テーブルに並んだ2つのマグロ。どちらも見た目は変わりませんが、右はあえて寝かせた熟成まぐろです。牛肉を熟成させた熟成肉ブームに続いて今、熱いのは熟成魚。  くら寿司では2013年に熟成まぐろに変えたところ、年間7000万皿以上売れる人気商品になりました。今回、東大大学院との共同研究でさらにおいしい熟成時間が分かったそうです。それが48時間。  お寿司といえば鮮度が命のイメージですが、なぜ寝かせるのでしょうか。  東京大学・眞鍋昇名誉教授:「熟成はたんぱく質が少しずつ分解され、おいしいと思う成分『アミノ酸』が増える」  くら寿司では下処理をしたマグロを冷蔵庫で熟成。店に届いて、お客さんの口に届くまでの時間を36時間から48時間に変更したところ、うまみ成分が4割増しになったそうです。  熟成真鯛は近大などの研究で取り扱いが簡単になり、家庭でも熟成魚が食べられるようになりました。熟成させてから冷凍して出荷するもので、水道水で1時間、解凍するだけで食べられます。大量生産する製法が確立されたのは世界初です。7日から近畿大学水産研究所の店舗で販売されるほか、スーパーなどでも取り扱われるそうです。
「桜を見る会」来年は中止 総理なぜ早急に火消し?
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最新の政治ニュース【随時更新】 「桜を見る会」来年は中止 総理なぜ早急に火消し?  安倍総理大臣主催の「桜を見る会」について政府は13日、来年の会の中止を発表しました。素早い火消しの背景には何があるのでしょうか。  突然の中止宣言。今年の安倍総理主催の桜を見る会に総理の後援会の関係者が850人も招待されていたとして野党が追及していた問題。そもそも桜を見る会は各界で功績を収めた人たちを慰労するために毎年4月に新宿御苑で開かれる行事で、今年で64回を数えます。桜を見る会は歴代政権で開催されていて、民主党政権でも。2010年4月の桜を見る会は著名人から地方の関係者まで約1万人が招待されました。アベプラファミリーではパックンも去年と今年、招待されました。一連の追及劇のきっかけは今月8日の参議院予算委員会でした。  共産党・田村智子議員:「税金を使った公的行事なんですよ。功労、功労が認められた方を招待するんですよ」  安倍総理は個々の招待客について、個人情報であるため回答できないとしながら…。  安倍総理大臣:「地元において自治会等々で、あるいはPTA等で役員をされている方々もおられるわけでございますから」  この日から招待者を選ぶ基準はどこにあるのか、総理は税金を使って行われる式典を私物化しているのではないか、野党の追及が始まりました。12日、自民党の議員に割当枠があるのではという指摘に二階幹事長は…。  自民党・二階幹事長:「それはあったって別にいいじゃないですか。あなたがいかにも問題ありそうな発言しているが、問題になるようなことがありますかって聞いてるんだよ…
中国長者番付トップ10の顔ぶれ 1位は4兆円超えの…
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最新の国際ニュース【随時更新】 中国長者番付トップ10の顔ぶれ 1位は4兆円超えの…  中国の長者番付が発表され、IT大手「アリババ」の創業者、ジャック・マー氏がトップになりました。総資産額は4兆円超えです。トップ10の顔ぶれを見ると中国の今が見えてきました。  アメリカの経済誌「フォーブス」が6日に発表した「中国で最も裕福な400人」。1位はアリババの会長を9月に退任したマー氏で、総資産額は去年よりも36億ドル(約4000億円)増えて382億ドル(約4兆1600億円)でした。中国での電子商取引が増加したことによってアリババの株価が上昇したことが影響したとみられ、マー氏は去年に続いてトップの座を守りました。2位はIT大手「テンセント」のCEO(最高経営責任者)・馬化謄氏で360億ドル(約3兆9200億円)。3位は不動産会社の経営者がランクインしていますが…。  7位、8位、10位にも名前を連ねるのがIT系企業の経営者たち。7位にはアリババらを追い掛ける中国第3位のネット通販「Pinduoduo」のコウソウCEOで212億ドル。続いて172億ドルで8位に入ったのは、ポータルサイトやオンラインゲームを展開する「ネットイース」創業者でCEOの丁磊氏。10位には「ペキンバイトダンステクノロジー」を立ち上げ、ニュースサイトや「TikTok」を運営する張一鳴氏が162億ドルでトップ10入りを果たしました。  実に上位10位のうち半分をIT王者たちが占める結果となり、中国のIT企業の勢いが表れた形です。今回、発表された400人の総資産額は約1兆2900億ドル(約140兆円)…
渡部 太基VSモハン・ドラゴン
9.18 K-1 WORLD GP 最新試合 渡部 太基VSモハン・ドラゴン 2017年9月18日に開催された、K-1 WORLD GP 2017 JAPAN ~初代ウェルター級王座決定トーナメント~から厳選し、特別に放送!
山際 和希VSメルシック・バダザリアン
9.18 K-1 WORLD GP 最新試合 山際 和希VSメルシック・バダザリアン 2017年9月18日に開催された、K-1 WORLD GP 2017 JAPAN ~初代ウェルター級王座決定トーナメント~から厳選し、特別に放送!
塚越 仁志VSハン・ウェンバオ
9.18 K-1 WORLD GP 最新試合 塚越 仁志VSハン・ウェンバオ 2017年9月18日に開催された、K-1 WORLD GP 2017 JAPAN ~初代ウェルター級王座決定トーナメント~から厳選し、特別に放送!
久保 優太VS木村"フィリップ"ミノル
9.18 K-1 WORLD GP 最新試合 久保 優太VS木村"フィリップ"ミノル 2017年9月18日に開催された、K-1 WORLD GP 2017 JAPAN ~初代ウェルター級王座決定トーナメント~から厳選し、特別に放送!
モハン・ドラゴンVS山際 和希
9.18 K-1 WORLD GP 最新試合 モハン・ドラゴンVS山際 和希 2017年9月18日に開催された、K-1 WORLD GP 2017 JAPAN ~初代ウェルター級王座決定トーナメント~から厳選し、特別に放送!
塚越 仁志VS久保 優太
9.18 K-1 WORLD GP 最新試合 塚越 仁志VS久保 優太 2017年9月18日に開催された、K-1 WORLD GP 2017 JAPAN ~初代ウェルター級王座決定トーナメント~から厳選し、特別に放送!
武居 由樹VS伊澤 波人
9.18 K-1 WORLD GP 最新試合 武居 由樹VS伊澤 波人 2017年9月18日に開催された、K-1 WORLD GP 2017 JAPAN ~初代ウェルター級王座決定トーナメント~から厳選し、特別に放送!
大雅VSスタウロス・エグザコスティディス
9.18 K-1 WORLD GP 最新試合 大雅VSスタウロス・エグザコスティディス 2017年9月18日に開催された、K-1 WORLD GP 2017 JAPAN ~初代ウェルター級王座決定トーナメント~から厳選し、特別に放送!
武尊VSワン・ジュングァン
9.18 K-1 WORLD GP 最新試合 武尊VSワン・ジュングァン 2017年9月18日に開催された、K-1 WORLD GP 2017 JAPAN ~初代ウェルター級王座決定トーナメント~から厳選し、特別に放送!
モハン・ドラゴンVS久保 優太
9.18 K-1 WORLD GP 最新試合 モハン・ドラゴンVS久保 優太 2017年9月18日に開催された、K-1 WORLD GP 2017 JAPAN ~初代ウェルター級王座決定トーナメント~から厳選し、特別に放送!
K-1 GP 2017.2.25 大雅 vs 卜部弘嵩
9.18 K-1 出場選手特集!武尊・大雅 K-1 GP 2017.2.25 大雅 vs 卜部弘嵩 K-1 GP 2017.2.25 大雅 vs 卜部弘嵩
#2 地上波未公開!ヤバい司令官・髙嶋政宏のヤバすぎトーク
陸海空こんなところでヤバいバル #2 地上波未公開!ヤバい司令官・髙嶋政宏のヤバすぎトーク 【1】10人の“歌うまモノマネ芸人”が挑む「山奥で 72時間以内に 最新人気カラオケ ベスト100から 全国1位を10曲獲得できるのか? ヤバいサバイバル生活」地上波未公開シーン! 【2】ヤバい司令官 未公開トーク 「髙嶋政宏ヤバい司令官 ヤバすぎて使えない!!未公開トーク」を 完全公開! 地上波では放送を自粛した、スタジオでのヤバすぎる言動 特にヤバかった内容を公開します!
#1 10人が狂喜乱舞した「カラオケ全国1位獲得の瞬間」
陸海空こんなところでヤバいバル #1 10人が狂喜乱舞した「カラオケ全国1位獲得の瞬間」 【1】全国1位獲得曲 フルバージョン 10人の“歌うまモノマネ芸人”が挑む「山奥で 72時間以内に最新人気カラオケ ベスト100から全国1位を10曲獲得できるのか?ヤバいサバイバル生活」 今回のAbemaTVでは、10人が狂喜乱舞した「カラオケ全国1位獲得の瞬間」をフルバージョンで公開! 地上波放送では編集されて短くお届けした楽曲...その、山奥に響き渡った渾身の歌声を余すことなくお届けします。“歌うまモノマネ芸人”の名に恥じない美声をお楽しみに! 【2】ヤバい司令官 未公開トーク 「髙嶋政宏ヤバい司令官 ヤバすぎて使えない!!未公開トーク」を完全公開!地上波では放送を自粛した、スタジオでのヤバすぎる言動特にヤバかった内容を一挙公開します!私物のムチを片手に、髙嶋が語る“飴とムチ”...なぜか髙嶋自身がムチで撃たれることに...!?
新K-1伝説 #67
新K-1伝説 新K-1伝説 #67 2017年の闘い始め。1月15日に行われたKrush.72のメインを務めるのはKrush女子王者KANA。無敗の王者KANAが、オランダからの刺客・メロニー・ヘウヘスを迎え撃つ。さらには2月25日のK-1 WORLD GP 初代ライト級王座決定トーナメントに出場する、卜部功也とゴンナパー・ウィラサクレックも大特集。
新K-1伝説 #68
新K-1伝説 新K-1伝説 #68 1月15日に行われたKrush.72より、Krush -70kgタイトルマッチの模様をお届けします。日本人の強豪を次々と撃破して王者に輝いた、オランダのジョーダン・ピケオーに百戦錬磨の廣野祐が挑む。さらには2月25日のK-1 WORLD GP 初代ライト級王座決定トーナメントに出場する、佐々木大蔵とウェイ・ルイも大特集。
新K-1伝説 #72
新K-1伝説 新K-1伝説 #72 2月25日、ついに雌雄が決する。K-1 WORLD GPスーパー・フェザー級タイトルマッチで王者・卜部弘嵩と挑戦者・大雅の一戦が実現。弟・卜部功也を下して王者になりながら連敗を喫した卜部。好調を維持しながらも、トーナメントの決勝で涙を飲んだ大雅。果たして、この大一番で実績を残して栄冠を手にするのは。
新K-1伝説 #172
新K-1伝説 新K-1伝説 #172 K-1 JAPAN GROUPの祭典。K-1、Krush、KHAOSの各大会に、K-1アマチュアも加え、2018年に最も活躍したファイターがここに決定。「K-1 AWARDS 2018」開催。全13部門の受賞者は果たして。そして昨年の第1回の表彰式では武居由樹が受賞した最優秀選手賞の栄冠は誰の手に。
SEVENTEENからコメントが到着!
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毎月17日はアベマでセブチ! SEVENTEENからコメントが到着! 【毎月17日はアベマでセブチの日!】 9月から毎月17日にAbemaTVオリジナルのSEVENTEEN特番が放送決定!なんと韓国で新たに撮影する映像も毎回放送します! 初回となる9月17日(火)放送の#1から11月17日(日)放送の#3までは、韓国で新たに撮影するセブチコロコロトーク『セブコロ』をお届け!SNSでみなさんから募集した質問やリクエストに、SEVENTEENメンバーがこたえるスペシャル企画! 番組では、過去SEVENTEENが出演したAbemaTVオリジナル番組から再編集した特別映像も放送。過去の厳選映像を振り返りながらメンバーの最新映像もお届けする、SEVENTEENの特別番組をぜひお楽しみに!
#5 陸海空 こんなところでヤバいバル(AbemaTV開局3周年記念)
陸海空こんなところでヤバいバル #5 陸海空 こんなところでヤバいバル(AbemaTV開局3周年記念) テレビ朝日&アベマTV ネオバラリレーーー→放送WEEK 陸海空 こんなところでヤバいバル『美女10人10日間サバイバル生活で合計10キロ太れるのか!?』
【BTS/NCT DREAM/SHINHWA/(G)I-DLE/Stray Kids/SF9】第972話(韓国2018年9月2日放送)
SBS 人気歌謡 【BTS/NCT DREAM/SHINHWA/(G)I-DLE/Stray Kids/SF9】第972話(韓国2018年9月2日放送) (韓国2018年9月2日放送)【スペシャルMC】ミンギュ(SEVENTEEN)、チェヨン(DIA)、ソン・ガン【出演】SHINHWA、BTS(防弾少年団)、NCT DREAM、DIA、(G)I-DLE、Stray Kids、SF9、 IMFACT、NORAZO、MXM、レイナ(AFTERSCHOOL)、Loona the world、NATURE、キム・ヨングク、Rothy
#10 地上波ではイラスト処理!無修正素材公開!
陸海空こんなところでヤバいバル #10 地上波ではイラスト処理!無修正素材公開! ヤバいヤツらが、ヤバい場所でヤバいサバイバルに挑む“ヤバいバル”をお届けします。 250名以上オーディションした中から指令を超えて来る挑戦者はいるのか? まだ精製されてなく事故的に出会える未完成の挑戦者が楽しめます。 新番組の舞台は山奥...絶景の孤島など、あらゆる意味でヤバい場所です。 ロケバスから小型ワゴンに乗り換え山奥に降ろされます。連帯責任になります。 司令官の髙嶋政宏からは「サバイバルしながら10キロ体重を増やせ」など 極限ギリギリの中でアメとムチを使い分けます。 大自然の中でミッションをこなす挑戦者たちがどうなるかは誰もわからないままスタートするのがヤバいバル!
#11 虫の力だけで離島1周 最終回
陸海空こんなところでヤバいバル #11 虫の力だけで離島1周 最終回 ヤバいヤツらが、ヤバい場所でヤバいサバイバルに挑む“ヤバいバル”をお届けします。 250名以上オーディションした中から指令を超えて来る挑戦者はいるのか? まだ精製されてなく事故的に出会える未完成の挑戦者が楽しめます。 新番組の舞台は山奥...絶景の孤島など、あらゆる意味でヤバい場所です。 ロケバスから小型ワゴンに乗り換え山奥に降ろされます。連帯責任になります。 司令官の髙嶋政宏からは「サバイバルしながら10キロ体重を増やせ」など 極限ギリギリの中でアメとムチを使い分けます。 大自然の中でミッションをこなす挑戦者たちがどうなるかは誰もわからないままスタートするのがヤバいバル!
#20 『発熱への対処法を変えた!日本初の冷却シート』ダイヤ製薬元会長:守金眞滋
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CHANGE YOUR LIFE ~あなたのくらしを変えたもの~ #20 『発熱への対処法を変えた!日本初の冷却シート』ダイヤ製薬元会長:守金眞滋 貼るだけで体の表面の温度を下げてくれる冷却シート。 急な発熱のとき、かつての〝氷のう〟よりも手軽に簡単に使えて、 いまや家庭の必需品となりました。 この冷却シートの生みの親が守金眞滋さんです。 シートの開発には、中小企業として抱えた長年の苦労がありました。 1975年に父から事業を受け継ぎ、良質な〝貼り薬〟の研究に没頭してきた守金さん。 最新設備もなく、市販の家電を代用するなどして、ようやく理想の効果を実現。 ところが、なかなか商談がまとまらず、経営が行き詰ってしまいます。 このままでは、せっかくのアイデアが水の泡になってしまう...。 そんなとき、ふと頭に浮かんだ母とのある思い出、それが冷却シート誕生に繋がったといいます。 今回は守金さんに、冷却シートの開発秘話を伺います。 【提供】日産自動車
第15話 不意打ちのファーストキス
スウィートコンバット~恋の接近戦~ 第15話 不意打ちのファーストキス 方宇(ファン・ユー)たちの指導の甲斐あって、明天(ミン・ティエン)の実力はめきめき向上していく。 一方、亜楠(ヤ―ナン)と小米(シャオミー)が授業中に居眠りしているのを目撃した孫澔(スン・ハオ)は、自分と明天のトレーニングを頑張り過ぎて、自身の練習がおろそかになっているのではないかと心配する。
#6 限界を迎えた美女が暗闇の山奥で...
陸海空こんなところでヤバいバル #6 限界を迎えた美女が暗闇の山奥で... ヤバいヤツらが、ヤバい場所でヤバいサバイバルに挑む“ヤバいバル”をお届けします。 250名以上オーディションした中から指令を超えて来る挑戦者はいるのか? まだ精製されてなく事故的に出会える未完成の挑戦者が楽しめます。 新番組の舞台は山奥...絶景の孤島など、あらゆる意味でヤバい場所です。 ロケバスから小型ワゴンに乗り換え山奥に降ろされます。連帯責任になります。 司令官の髙嶋政宏からは「サバイバルしながら10キロ体重を増やせ」など 極限ギリギリの中でアメとムチを使い分けます。 大自然の中でミッションをこなす挑戦者たちがどうなるかは誰もわからないままスタートするのがヤバいバル!
#7 胡桃そらが極限状態の中...
陸海空こんなところでヤバいバル #7 胡桃そらが極限状態の中... ヤバいヤツらが、ヤバい場所でヤバいサバイバルに挑む“ヤバいバル”をお届けします。 250名以上オーディションした中から指令を超えて来る挑戦者はいるのか? まだ精製されてなく事故的に出会える未完成の挑戦者が楽しめます。 新番組の舞台は山奥...絶景の孤島など、あらゆる意味でヤバい場所です。 ロケバスから小型ワゴンに乗り換え山奥に降ろされます。連帯責任になります。 司令官の髙嶋政宏からは「サバイバルしながら10キロ体重を増やせ」など 極限ギリギリの中でアメとムチを使い分けます。 大自然の中でミッションをこなす挑戦者たちがどうなるかは誰もわからないままスタートするのがヤバいバル!
#8 美女10人極限生活!10日間の衝撃映像蔵出し
陸海空こんなところでヤバいバル #8 美女10人極限生活!10日間の衝撃映像蔵出し ヤバいヤツらが、ヤバい場所でヤバいサバイバルに挑む“ヤバいバル”をお届けします。 250名以上オーディションした中から指令を超えて来る挑戦者はいるのか? まだ精製されてなく事故的に出会える未完成の挑戦者が楽しめます。 新番組の舞台は山奥...絶景の孤島など、あらゆる意味でヤバい場所です。 ロケバスから小型ワゴンに乗り換え山奥に降ろされます。連帯責任になります。 司令官の髙嶋政宏からは「サバイバルしながら10キロ体重を増やせ」など 極限ギリギリの中でアメとムチを使い分けます。 大自然の中でミッションをこなす挑戦者たちがどうなるかは誰もわからないままスタートするのがヤバいバル!