ノマド・シェフ

スペイン

44分2019年7月19日放送

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今回ノマド・シェフのジョックがやって来たのはスペイン北部。ケルト人とローマ人、そして険しい海岸によって形作られた、この地域の食文化の秘密に迫る。彼は“死の海岸線”で、命がけでエボシガイを採る。そしてスモークチーズを持って洞窟の中へ...。

キャスト

  • ジョック

スタッフ

    Credit: Discovery Communications