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  • 〜材料〜 ※約20個分 A ・小麦粉・強力粉 各80g ・ベーキングパウダー小さじ1/2 ・バター 30g ・卵 1個 ・砂糖 60g ・塩 ひとつまみ B ・砂糖 200g ・水 1カップ ・カルダモン 4粒 〜作り方〜 (1)小鍋にBを入れ、 沸騰したら3分煮詰めて 火を止め、粗熱をとる。 (2)ボウルに室温に戻したバターを入れ、 クリーム状に混ぜ、 塩、砂糖を混ぜ合わせる。 (3)溶き卵を3回に分けて混ぜ合わせ、 さらにAをふるい入れて さっくりと混ぜ合わせる。 ラップに包み冷蔵庫で15分寝かせる。 (4)20個ぐらいのボール状に丸め、 170度の油で色良く揚げる。 (1)につける。
  • テレビ朝日の社員、友寄隆英...通称・ナスDが ほとんどの日本人が行ったことのないような 世界の僻地に、命がけで向かい、 知られざる文化、そこに住む人々の暮らしを ディレクター目線でリポートする、 超本気紀行ドキュメント番組。 ヒマラヤでの長期取材を続けるナスDだったが、 特殊な衛生電話で日本から連絡が。 それは会社の後輩からのSOSだった。 後輩思いのナスDは早速ヒマラヤを下山。 家にも帰らず向かったのは、何と無人島。 一体どんな展開が待っているのか...! そして東京のナスDの住処に バイきんぐが潜入!果たして... という事で第24話、 「天空のヒマラヤ部族 秋完結。そのまま無人島0円生活突入 編」 お楽しみ頂ければ幸いです。 【ナスDの大冒険YouTube版】 でも動画を配信中!こちらも是非。
  • ★レシピ★ 〜材料〜 ※1人分 ・辛ラーメン 1袋 ・バター 大さじ1 ・玉ねぎ 1/2個 ・チューブニンニク 小さじ1 ・水 400cc ・醤油 小さじ2 ・卵 1個 ・パクチー 適量 〜作り方〜 (1)鍋にバターを熱し、 ニンニク、玉ねぎのみじん切りを炒める。 (2)しんなりしたら水を入れ、 沸騰したらかやく、スープの粉、麺を入れる。 (3)麺をほぐしながら6分煮て、 溶き卵を回し入れる。 醤油を垂らす。 パクチーをざく切りにしてトッピングする。 vol.3世界一甘いスイーツ「ラルモン」を作る!編に続きます。
  • テレビ朝日の社員、友寄隆英...通称・ナスDが ほとんどの日本人が行ったことのないような 世界の僻地に、命がけで向かい、 知られざる文化、そこに住む人々の暮らしを ディレクター目線でレポートする、 超本気紀行ドキュメント番組。 今回は特別編!「無人島の花火大会 鍵屋15代目女性花火師の挑戦」。 今年花火が見られなかった方、 そして花火が好きな全ての人に最高の夜空を届けたいと、 ナスDが無人島の花火大会を企画! この願いを叶えようと協力してくれたのは、 江戸時代から360年以上続く花火屋さん「鍵屋」。 第23話・特別編、 絶対に諦めない鍵屋15代目の 意地とプライドをかけた密着ドキュメント! お楽しみ頂ければ幸いです。 【ナスDの大冒険YouTube版】 でも動画を配信中!こちらも是非。